大雪节气如何进补最养生（2）

  大雪节气养生食谱推荐：

  1 玉米粥

  原料：玉米面50克，粳米100克。

  做法：将粳米淘洗干净，放入锅内;玉米粉放入大碗中，加冷水调稀，倒入粳米锅内，再加水适量。将盛有粳米和玉米粉的锅置武火上熬煮，边煮边搅动，防止粘锅，至米烂粥黏即可。

  功效：益肺宁心，调中和胃。

  2 冬瓜三鲜汤

  原料：冬瓜150克，水发木耳150克，海米15克，食盐、水淀粉、味精、麻油适量。

  做法：冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。锅内加鲜汤上火烧开，下海米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉，淋上麻油即成。

  功效：生津除烦，清胃涤肠，滋补强身。

  3 红枣茶

  原料：红枣适量。

  做法：将红枣水煎代茶。

  功效：活血益气，滋补阴阳。

  4 橘桂姜茶

  原料：茶叶、橘皮、桂皮、茴香、鲜姜各适量。

  做法：将前4味各取适量，鲜姜3~5片，加清水煮开，或用沸水冲泡浸焖后取汁。

  功效：温中散寒，行气健脾。

  5 杏仁菊花茶

  原料：杏仁6克，菊花6克。

  做法：杏仁(去皮尖、研泥)煎汤，取汁沏泡菊花。或用开水泡菊花，分次入杏仁煎汁，代茶饮。

  功效：平咳化痰，滋阴润肺，养心安神。

  6 香桃茶

  原料：红茶浓茶水半杯，香桃片2~3片，砂糖适量。

  做法：香桃片放红茶杯中稍浸片刻，后调入砂糖，可适当加白开水。

  功效：暖胃健脾，驱寒气，增进食欲。