食用油业博弈转基因

　　列入第一批标识管理目录的转基因食用油有大豆油、玉米油(粟米油)、菜籽油等，但是目前市场上还没有出现含有转基因标识的食用油，是不是我国市场上没有含有转基因成分的食用油呢？食用油行业对转基因产品的意见如何？本报记者对业内的部分品牌进行了采访。

　　处于管与不管之间
　　食用油行业资深人士黄首文表示，转基因食品的安全性问题到现在还一直在争论着，所以现在是不能做出判断的，正是由于这样的状况便给了一些企业打擦边球的机会。国家规定要在包装上标注是否为转基因食品，但是由于目前管理还不到位，不打上去也不会有人来查处，可以说是处于管与不管之间，这就有一个很大的活动空间。就其观察，曾经有一些企业做过这方面的标注，但是从现在看来他们主要是进行商业上的炒作。比如江浙一带的几个小企业已准备退出市场，只是想趁此机会赚一把，但是从市场上看，消费者反应比较冷淡。

　　理智看待转基因问题
　　福临门的副总经理张振涛表示，对于转基因食品要理智看待，现在很多国家都有转基因食品，比如说玉米、大豆、水稻、蔬菜，我国也在进行这方面的研究。就油来说，我国是缺油国家，需要从国际油料市场购买大量的原油和油料来满足国内市场的需求。进口原油和油料除了棕榈油不用考虑转基因的问题以外，别的油都要考虑这一问题，但是棕榈油主要是用于工业，所以转基因问题不能盲目炒作。现在国家有要求要标，但是管理很不明确，所以标注的企业很少。华南农业大学的梅曼彤教授认为，能够进行商业推广的产品都已经过无数次的毒理实验、安全评价，所以消费者可以放心的食用。

　　标注为了消费知情权
　　在国家要求标注是否是转基因产品后，鲁花曾在自己的产品上标注过“非转基因”产品的字样，鲁花方面表示，对于转基因食品是否对人体和环保有害目前科研经济等领域争议很大，有些国家如英国、巴西等都对转基因食品采取限制的态度。目前中国大部分消费者对转基因食品不太了解，标注是否为转基因产品是为了尊重消费者的知情权和选择权。消费者有权知道吃的是什么，然后才能决定吃还是不吃，这也是生产企业对消费者应有的责任和义务。
　　有一些企业不愿就此事发表意见，怕过多谈论这一话题会影响行业的发展。从记者近一个星期对企业和专家的采访来看，我国对转基因产品的态度是积极的，标注是否为转基因产品是中性的行为，消费者没有必要引起恐慌。