百胜餐饮国际集团总裁戴维·诺瓦克１７日在此间宣布，百胜集团在我国开设的“必胜客”已达１００家，肯德基餐厅更是突破８００家，遍布近２００个城市。
戴维·诺瓦克说，中国加入世贸组织，北京申奥成功以及繁荣稳定的市场经济，给众多企业提供了无限商机。仅去年一年，在中国就有２００多家肯德基餐厅开业，占据了百胜集团全球新开业总数的１／５。
肯德基的第一家餐厅１９８７年开在北京，随后进入向各地快速扩散的膨胀期。自１９９３年进入陕西以来，迄今已有２２家肯德基餐厅分布在陕西省的５座城市。
戴维·诺瓦克说：“我们将尽力满足中国市场和消费者的需求，在中国更多的城市开设肯德基连锁店。在‘本土化’战略下，我们在中国已经推出了‘芙蓉汤’、‘北京鸡肉卷’及‘四季鲜蔬’等适合中国人口味的食品，希望今后逐步推出更受中国消费者喜欢的食品。”
