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记者8月26日从海南省工商局获悉，从即日起，我省工商部门将开展燕窝市场的专项检查，进一步加强燕窝市场流通环节的管理，保护消费者合法权益，维护食品市场的秩序。
近一段时间以来，一些地区工商部门在市场检查中发现，市场上销售的有些燕窝亚硝酸盐含量超标，严重损害了消费者的合格权益。为保障流通环节食品安全，严厉打击销售不合格和假冒伪劣燕窝的违法行为，我省工商系统从即日起至今年10月底将开展加强流通环节燕窝市场的专项检查。
省工商局要求，全省各市县工商局要迅速集中时间、集中执法力量对在市场上销售燕窝的经营户进行全面集中摸底检查，对发现销售有不符合食品安全标准燕窝的经营行为，一律按照有关法律法规以及国家食品安全标准的规定和程序进行处理。并责令经营者停止销售，迅速下架退市封存。
省工商局还要求，进一步加强食品市场主体准入管理，坚持“先证后照”原则，严格监督经营者严把进货关，切实履行进货检验和记录制度以及经销台帐制度。对不合格燕窝要严格执行不符合食品安全标准食品的退市制度，对退市后的燕窝，按照有关法律法规规定依法处置，防止再次流入市场。并加大食品安全日常巡查和属地监管责任制，加大对辖区内燕窝经营户的日常监管，切实建立健全燕窝市场长效监管机制。
除此之外，省工商局还进一步要求，辖区工商所要严格落实日常监管责任制，通过“六查六看”，采取市场巡查、拉网式排查、专项执法检查、明察暗访等形式加大日常巡查力度，切实做到横到边、纵到底，不留死角，严厉查处销售假冒伪劣燕窝的违法行为。切实做到“五个不放过”：即证照不齐全不放过、基本情况(进、存、销)不查清不放过、问题燕窝不封存不放过、问题燕窝不处理不放过、消费者投诉不处理不放过。