女性养生：16大妙计让女人美丽活到老（4）

　　烹饪菜肴常加醋

　　醋含有20余种氨基酸和16种有机酸，是一种营养健康的调味料兼保健食品，它还是细菌的天然“杀手”。做菜时放一点醋，可使食物中的水溶性B族维生素和维生素C的化学结构变得稳定，不易因烹煮而被破坏，可以将食物中的各种维生素无机盐和微量元素较完整地保留下来。