安徽省通报新一期食品抽检结果 傻子瓜子不合格

12月16日，省食药监局通报新一期食品抽检结果，傻子瓜子公司监制的1批次西瓜子、安徽凯利粮油公司生产的1批次多味花生被检不合格。   

不合格食品涉及芜湖市傻子瓜子有限总公司监制、芜湖兄弟实业有限责任公司生产的西瓜子，上海佳时食品有限公司委托安徽凯利粮油食品有限公司生产的多味花生。前者样品被检出过氧化值超标，反映产品的加工、保存可能不当，或者产品包装密封性不好；后者样品被检出酸价超标，表明原料达不到要求，或生产、贮存条件不规范，导致产品中的油脂酸败。 

就抽检不合格食品，食药监部门已责令有关生产经营者采取下架、召回等措施，并将作进一步调查处理。