淄博临淄食药监局约谈15家超市负责人 筑牢食品安全防线

为加强流通环节食品安全监督管理，打造群防群治的食品安全监督管理网络，近日，临淄区食药监局组织全区大型商场超市召开了食品安全座谈会，全区15家大型商场超市主要负责人及客服主管25人参加了会议。

会议就部分大型商场超市存在的常见问题进行集中约谈，通报了部分商超在食品安全方面被投诉举报过多的问题：一是部分商超销售的食品标签标识不规范；二是个别商超存在销售过期、变质食品现象；三是部分商超销售散装食品及熟食区域卫生状况欠佳；四是部分商超客服处理投诉不及时。

针对上述问题，区食药监局要求各大商超要严把食品准入关，认真落实索证索票制度，严格查验食品质量，过滤“问题食品”，严禁销售三无、过期、变质食品，切实树立市场主体责任意识，建立健全内部处理消费者投诉的工作机制，以积极的态度迅速、快捷处理消费投诉，具体要做到“四个到位”，即思想认识到位、内部管理到位、人员培训到位、投诉处置到位。