中秋将近 月饼上市 预计月饼价格与去年持平

全媒体记者杨柳村报道 离中秋节还有一个多月，我市各大商场超市里已经辟出了月饼专柜，各式月饼品种繁多，价格不一。而食品企业及糕点店也开始备料生产月饼。记者了解到，今年月饼尽管生产成本在上升，但价格不会上涨。

记者在市内一家超市看到，月饼柜台上的月饼主要是南方某食品企业所产的广式月饼，品种有椰蓉、豆沙、牛肉等，有论盒卖，也有单个卖。该店高经理告诉记者：“今年的月饼原料采购价格和去年相比稍稍上涨，主要是环保要求高，各类包装价格上涨明显，尽管如此，我们的零售价格仍和去年持平！”

近年来，随着保健意识的提高，人们在月饼消费上开始追求自然口味，因此，传统月饼又受到人们青睐。我市的月饼生产企业也已经在两个星期前陆续生产传统月饼，像伍仁月饼、冰糖玫瑰月饼已经上市。一家老字号食品企业负责人白建超告诉记者，由于临近中秋，月饼的原料面粉、食用油、白糖、果仁等价格已经上涨，由于大部分是老客户，因此销售价格不会动。记者了解到，毕竟还有一个多月，月饼生产企业还没有大量生产，销量也有限。