固镇县食药监管局湖沟所开展食品“查无”专项行动

中国质量新闻网讯 为进一步排除安全风险，有效保障群众饮食安全，近日，由县查无办牵头，在固镇县食药监管局餐饮消费科积极指导下，固镇县局湖沟所在辖区内开展了食品“查无”专项行动。

此次行动选择了群众关注度高、日常消费大的食品流域，尤其突出对食品小作坊及小餐饮等重点场所的检查力度，着重检查经营户是否持有营业执照，是否存在超范围经营行为；是否有相应的登记证明或许可证，从业人员是否持有效健康证明；是否落实索证索票及进货查验制度，是否有过期变质等不合格食品。

目前，活动正处于紧锣密鼓的调查摸底阶段，届时将对清查出来的无证无照经营户统计形成基础台帐，为后续开展有针对性的处理提供支撑。