宁德蕉城严管食品生产加工小作坊严厉打击滥用添加剂

近日，蕉城区市场监督管理局结合创城工作，严厉打击滥用添加剂和生产假劣食品等违法行为，并加强对食品生产加工小作坊的监督抽检。目前共发放小作坊核准证书5本，抽检小作坊食品9批次，合格率100%。

据悉，为强化食品生产加工小作坊监管，该局摸清底数建档案，结合辖区食品生产加工小作坊的特点，逐一摸清生产加工小作坊的信息，及时更新完善档案信息，确保底数清、对象明。同时，循序渐进解难题，宣贯小作坊发证要求，走访帮助协调小作坊业主解决办证或生产加工过程中遇到的问题，对符合条件的予以审核发证，不符合条件的要求其限期整改，经整改仍不符合条件的坚决予以取缔。