春季购买蔬菜建议多浸泡清洗

4月上半月（4月1日至4月15日），一街道一快检车累计检测食品1877批次，其中普通食品64批次、蔬菜水果825批次、禽肉331批次、畜肉299批次、水产品358批次，共发现33批次风险阳性样本，已现场销毁113.6公斤风险食品。

从上半月的快检结果来看，4月一街道一快检车共检测出33批次风险样本，其中蔬菜水果16批次、水产品17批次。在快检中发现的风险样品，食品快检员已全部现场销毁。就快检的结果来看，辖区蔬菜和水产品中的风险样品占比仍然较大，上周检测的阳性样本主要集中在上海青、菠菜、西洋菜等绿叶蔬菜作物的农药残留上及花甲、沙甲、田螺等贝类产品的氯霉素超标和罗非鱼、红杉鱼、鲫鱼的孔雀石绿超标问题上。

据了解，春季是农作物各种病虫的萌发期，此时期病虫基数小，防治起来比较容易，所以一般种植基地会在春季使用各种农药，做好病虫害的防治。宝安区食药安办提醒广大市民，春季购买蔬菜后，可以用淡盐水和苏打水浸泡蔬菜，多清洗几遍，这样可以有效去除农药残留。市市场和质量监管委宝安局执法人员也将加强春季执法抽检，进一步加大食品溯源执法力度，落实市场主体责任，对一街道一快检车连续检测出的风险样品进行追踪溯源，确保辖区食品安全持续向好。