“饥不择食”是形容人们饥饿的时候，找到什么食物吃什么食物。但事实上一味急于填饱肚子对健康是非常有害的，因为有些食物是不宜空腹食用的———
柿子、西红柿
柿子、西红柿中含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应会生成难以溶解的凝胶块，所以空腹食用易形成胃结石。
冷饮
空腹状态下摄入各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。在女性月经期间食用冷饮还会导致月经紊乱。
香蕉
香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高，破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
山楂、橘子
山楂、橘子含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等，空腹食用会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，导致胃胀、吐酸水。
牛奶、豆
浆这两种食物中含有大量的蛋白质，如空腹饮用，蛋白质将被转化为热能消耗掉，起不到补充营养的作用。牛奶、豆浆正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时、睡前饮用。
糖
糖是一种极易消化吸收的食品。如空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。
酸奶
空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱。而饭后两小时饮用或睡前喝，既有滋补保健、促进消化的作用，又有排气通便的功能。
白薯
白薯中含有单宁和胶质，空腹吃会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。
