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我的“鲜花茶”吧 创造财富奇迹

2004/12/21 0:00:00 来源:网友
  喝“鲜花茶”已经成为一种新时尚,在都市前沿悄然流行。因这种“摩登饮品”具有美容护肤的妙用,且有益健康,它的出现一下“点”亮了都市白领追逐“绿色生活”的眼睛!一位当过流线工,做过写字楼文员的西北女孩,又是如何用它创造财富奇迹的呢?请看——我叫许盈,1999年从家乡经贸大学毕业后,决定到深圳放手一搏。在特区,我做过天底下最乏味的流水线工人、外企公司的白领。为了顶住竞争往上爬,我拼命做事,虽然工资节节上升,却连谈恋爱都顾不上,身体状况更是每况愈下,胃并低血压、贫血。可不甘心如此“病态”地生存下去,萌生了另谋“阳光职业”的念头。当时有朋友劝我,还不如辞职开个小店自己做老板。可除了三四万元的积蓄,我就什么都没了,到底做什么好呢?

做个时尚小老板

那天,我发现一位做模特的女友在家里饮用自制的“鲜花茶”,她抓了一撮干燥后的鲜花放进杯里,再放几颗莲子和枸杞,用开水一沏,花瓣就在水中上下翻飞,美丽缤纷而又散发着醉人的馨香。我好奇地尝了一口,一股淡淡的甜润和清香直入肺腑,感觉满心的清爽。

女友找来一篇文章给我,上面写道:“‘鲜花茶’具有美容护肤的功效,可以说是专门为女人设计的。随着人们对绿色保健食品的重视和喜爱,色彩缤纷、香馨沁人的鲜花茶必将引导茶叶消费新时尚,并将迅速转向大众化消费。但在我国大部分地区,这块市场还属于尚未开发的‘处女地’。”文中还简单介绍了几种鲜花茶的配制方法。看到这一信息后,我兴奋不已,这简直就是为我量身订做的时尚生意啊!

我查阅了大量资料,并到多家高档茶楼请教一些资深“茶师傅”,获悉许多有关“喝鲜花”的秘密:原来,目前在我国适合泡饮的鲜花多达四五十种,如红玫瑰、白菊、甘菊、百合、金银花、鲜干菊、芍药、紫罗兰等等。一些时尚女性热衷于喝鲜花茶的主要原因,是因为它具有独特的美容护肤作用。不同的鲜花茶还各有妙处,可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力,其中许多鲜花可以有效地淡化脸上的斑点,抑制暗疮,延缓皮肤衰老。更妙的是,经常喝鲜花茶,还能喝出体香呢!

掌握这些知识后,“开一间时尚鲜花茶吧,教都市人喝鲜花”的念头终于在我脑子里产生了。其实鲜花茶的配制工艺并不复杂,只要备上一个晶莹透明的玻璃器皿,将花瓣放进去,用沸水冲开,闷泡4-5分钟后,待花香伴随着袅袅升起的水气洋溢开来,即可饮用。为了防止香气散失,饮茶时选用瓷制有盖茶杯就OK了。最难的一关是研制新香型——将几种功效能够“互补”的鲜花巧妙搭配在一起,并饰以薄荷、莲子、枸杞、人参果等,制造出色香味功俱全的鲜花茶。我花了四五个月的时间,经过泡制、请人品尝,终于研制出20多种多功能鲜花茶。

很快我盘下了罗湖区一个月租高达万元的铺面,这里地段繁华,店铺四周一座座摩天写字楼里,有难以计数的白领女性。接着,我为自己的茶吧购置了一套时髦、简洁的不锈钢桌椅,并买了一台立式空调,一台纯屏彩电及一套谱尔音响。张罗了一个多月,我的“米瑞鲜花茶吧”终于在2002年3月一个阳光如瀑的日子开业了。

这是一个温馨、浪漫的时尚吧,每张桌上都摆放一瓶名贵的鲜花,室内暗香浮动,尼泊尔灯笼散发的柔美光芒,将鹅黄色的装饰墙壁映得更柔和。那些个性的小蜡烛,为茶吧营造出些许诗意,银质的茶杯、点心架、过滤网、茶匙全都闪闪放光、晶莹剔透,再加上美国乡村音乐的点缀,置身“米瑞”,连我这个小老板自己都陶醉了。

继而我又专门花8000元印制了一批精美的宣传资料,上面不但介绍了“米瑞”的诱人之处,更有一大堆“喝鲜花”的知识和好处。

开业仅三天,就开始有一些白领女性陆续地来了。她们怀着好奇的心态,点一款自己喜欢的“鲜花茶”,小心翼翼地啜饮。还好,我花数月时间研制出的“蓝色忧郁”(含有熏衣草、薄荷叶、紫罗兰)、“放肆情人”(含有洛神、玫瑰、柑菊)、“巴黎香榭”(含有玫瑰、枸杞)等鲜花茶,被一些时尚丽人品尝后,竟然纷纷道好!有人还建议我把各种花茶的特色、功效打印在“茶单”上,让客人们一目了然。真是一语惊醒梦中人,我立马采纳了这个好建议。
我那一帮做模特的好友也常光顾“米瑞”,这些时髦、性感女郎的到来,无形中为我的鲜花茶吧做了活广告。随着客人的不断增多,我又增添了桌椅和人手。第一个月在忙碌和欣喜中悄然而过,月底一盘账我大喜过望,每杯收费仅3-6元的鲜花茶,除去各种开支,竟为我创造了2万元的纯利润!

初做老板,的确感觉蛮辛苦。我既要跑一些花卉培育基地收购各种鲜花,回来后把它们做干燥处理,又要不断研究某几种鲜花的搭配,推出新品种,再加上店里乱七八糟的繁琐事务都要自己处理,所以,忙碌填充了每一天。但给自己打工的日子,总让人感到快乐!

半年后,我就买了部“高尔夫”,轻盈地驾驶着爱车忙生意,闲暇之余在高速路上兜风,简直是“香车美女酷心情”!

比赚钱更重要的是快乐

我的顾客琼斯很欣赏我辞去港资公司的白领工作自己单干。她说与其整天身心疲惫地当白领“撑面子”,还不如少挣点钱干自己喜欢的事。她还说,现在许多美国人开始辞掉大城市的工作搬到小城镇,找一份薪水不高但更轻松的工作,就是为了让自己有空余时间拓展业务爱好,且加深与家人的感情联络并能回归大自然,而在大城市里每天披星戴月地劳作不是“人的生活”。

我知道琼斯的观点在中国是很难找到共鸣的,因为中国人对成功、失败、快乐、悲哀有比较概念化的一统模式。言重一些,就是“活着争口气”,为了一种体面和在别人面前可以炫耀的面子。对西方人来说,无论从事什么职业,都没有高低贵贱之分,强调的是干事业的兴趣和快乐。

也许是受琼斯的影响太深,我把茶吧当做一种爱好和快乐来经营,由于克服了商人那种急功近利的浮燥心态,平时不仅没什么压力,生意反而越做越顺利轻松。

发展到2003年,我又在福田区开了分店。这时,考虑到白领女性工作忙,路途远的人没时间赶来喝茶,我便推出了几款可以自行沏泡的花茶,她们只需在自己的写字间就可以喝。这一新业务的推出,深受她们的称赞,我的生意也更加红火起来由于自己早背熟了“鲜花茶经”,渐渐地成了许多客人的“健康顾问”,我会针对她们的年龄和身体状况,为其推荐合适的鲜花茶。当然,没有内行指导,有些鲜花是不能乱喝的,比如夹竹桃的花果中含有多种糖甙毒素,万年青的花和叶中含有草酸、天门冬等毒素,食后都会出现不同程度的中毒反应。

有趣的是,去年一些星级酒店还纷纷来“挖”我,他们开出了诱人的高薪,希望我能带着自己调制的鲜花茶,到酒店餐饮部去工作。我虽然婉拒了对方,但却和他们签了业务订单——常年为各大酒店提供研制好的干花。仅这一项,一年就能为自己带来20万元的收益。再加上鲜花茶吧的经营规模也在不断扩张,如今我已挣下了人生中第一笔“巨额”财富:50多万元!

通过2年多的打拼,现在我的“米瑞鲜花茶吧”已经在深圳设立4家分店,生意一直做得红红火火。在给人们的生活奉献一份时尚、一抹亮色的同时,我也快乐地掘到了一桶桶金。但我不会就此满足,自己的下一个目标是:逐步在各地设立分店,直到把时尚“美女茶”卖遍全中国!

责任编辑:Techoo-6
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