食品科技网-知识资料内容
行业资料
实用资料
质量管理
健康生活
经营管理
最新资料
位置：
首页
>
知识资料
>
健康生活
>
食品常识
>
营养知识
> 正文
豆瓣菜的营养价值（表）
2007/1/5 17:03:00 来源：网友
食物类别：
食物名称：
豆瓣菜[西洋菜，水田芥]， 每100克含可食用部分 100克
热量(千卡)：
17
B1硫胺素(毫克)：
.01
CA钙(毫克)：
30
蛋白质(克)：
2.9
B2核黄素(毫克)：
.11
MG镁(毫克)：
9
脂肪(克)：
.5
B5烟酸(毫克)：
.3
FE铁(毫克)：
1
碳水化合物(克)：
.3
VC维生素C(毫克)：
52
MA锰(毫克)：
.25
膳食纤维(克)：
1.2
VE维生素E(毫克)：
.59
ZN锌(毫克)：
.69
维生素A(微克)：
1592
胆固醇(毫克)：
0
CU铜(毫克)：
.06
胡罗卜素(微克)：
.6
钾(毫克)：
179
P磷(毫克)：
26
视黄醇当量(微克)：
94.5
钠(毫克)：
61.2
SE硒(微克)：
.7
责任编辑：
Techoo-6
推荐阅读
·
冬笋
·
春笋的营养成分
·
荠菜的营养成分
·
紫苋菜
·
脱水香菜
·
绿苋菜
·
香菜的营养成分
·
苜蓿
·
鱼腥草
·
榆钱
电脑版
食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.
