食品科技网-知识资料内容
行业资料
实用资料
质量管理
健康生活
经营管理
最新资料
位置：
首页
>
知识资料
>
行业资料
>
食品百科
>
肉制品
> 正文
乌骨鸡蛋黄
2007/1/6 23:18:00 来源：网友
食物类别：
食物名称：
鸡蛋黄(乌骨鸡)， 每100克含可食用部分 100克
热量(千卡)：
263
B1硫胺素(毫克)：
.07
CA钙(毫克)：
107
蛋白质(克)：
15.2
B2核黄素(毫克)：
.36
MG镁(毫克)：
16
脂肪(克)：
19.9
B5烟酸(毫克)：
.1
FE铁(毫克)：
.5
碳水化合物(克)：
5.7
VC维生素C(毫克)：
0
MA锰(毫克)：
.04
膳食纤维(克)：
0
VE维生素E(毫克)：
7.64
ZN锌(毫克)：
3.1
维生素A(微克)：
179
胆固醇(毫克)：
2057
CU铜(毫克)：
.7
胡罗卜素(微克)：
1.4
钾(毫克)：
105
P磷(毫克)：
216
视黄醇当量(微克)：
57.8
钠(毫克)：
57.2
SE硒(微克)：
22.62
责任编辑：
Techoo-6
推荐阅读
·
全蛋粉
·
鸡蛋黄
·
乌骨鸡蛋白
·
鸡蛋白
·
蛋与肉的营养比较
·
蛋类产品的加工技术
·
蛋类产品的加工技术
·
早餐最好少吃大米和蛋类！
·
心血管病人不宜多吃蛋黄
·
怎样给宝宝添加鸡蛋黄?
电脑版
食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.
