面粉厂卫生规范 GB 13122-91

1　主题内容与适用范围
　　本规范规定了对面粉厂的原料、设计与设施、管理、操作人员、加工工艺、成品贮藏
与运输的卫生要求。
　　本规范适用干以小麦或杂粮为原料，加工小麦粉或杂粮粉的工厂。