位置:首页 > 知识资料 > 行业资料 > 常用资料 > 名词术语 > 正文

转基因食品的缺点及安全性评估

2008/7/18 15:50:00 来源:网友
    转基因食品主要缺点有:

  1、可能对蝴蝶等昆虫造成伤害。

  2、可能影响周边的植物的生长。

  3、可能使昆虫或病菌在演化中增加抵抗力,或产生新的物种,之后一样有可能会伤害作物。

  安全性评估:

  对于转基因食品的安全性,目前国际上没有统一说法,争论的重点应在转基因食物是否会产生毒素、是否可通过DNA蛋白质过敏反应、是否影响抗生素耐性等方面


责任编辑:Techoo-6
 推荐阅读

电脑版

食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.