食品科技网-知识资料内容
行业资料
实用资料
质量管理
健康生活
经营管理
最新资料
位置:
首页
>
知识资料
>
行业资料
>
食品技术
> 正文
酸奶发酵中防止噬菌体感染的措施
2008/8/21 15:52:00 来源:网友
酸奶发酵中防止噬菌体感染的措施
责任编辑:
Techoo-6
推荐阅读
·
一种低脂酸奶冰淇淋的配方及生产工艺
·
谷氨酰胺代谢控制发酵工艺研究
·
固定化酵母细胞发酵啤酒实验与酸奶制作
·
搅拌型酸奶稳定剂的改良研究
·
4种香辛料对泡菜发酵过程中乳酸菌生长的影响
·
功能性红曲色素发酵工艺研究
·
果味调配酸奶饮品生产工艺中稳定性的研究
·
发酵菊芋汁生产果糖糖浆研究
·
变性淀粉对搅拌型酸奶增稠作用的研究
·
中老年保健酸奶的研究
电脑版
食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.