食品制作大全

    简介：书中既有随处可见的街摊小吃，又有历史悠久的中国各地传统风味食品、大众化食品，豆制品、酱菜、调味酿品、饮料、干鲜果品的制法，而且还附录了深受欢迎的韩国、朝鲜风味小吃的制作技术。