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表面活性剂在水果加工中的应用

2008/9/17 17:29:00 来源：网友

表面活性剂在水果加工中的应用，介绍了表面活性剂在苹果、梨、桃、李等水果加工成罐头和果脯时作为去皮剂的应用。

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责任编辑：Techoo-6
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