大豆磷脂及其应用

大豆磷脂及其应用

    大豆作为我国主要的粮食作物之一,在黑龙江省有广泛的种植,它含有丰富的生理活性物质。大豆磷脂是在豆油精炼加工中提取的纯天然产品,在食品、医药、畜牧等方面已被大量应用。