GB/T 15682-2008 粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法

2009/3/25 16:48:00 来源：网友

GB/T 15682-2008 粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法

本标准代替GB/T 15682-1995
本标准规定了稻谷、大米蒸煮试验的术语和定义、原理、仪器和器具、操作步骤、米饭品质的品尝评定内容、顺序、要求及评分结果标示。