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如何鉴别真假食用盐

2010/4/22 9:30:00 来源:网友

    就如何鉴别真假食盐,记者采访了市盐业局盐业法规科科长曲春明同志。

  1.小包装(500克)食用盐的鉴别:

  ①真小包装食盐。合格的小包装食盐包装袋图案字体清晰,袋体手感厚实有弹性,光泽度好,封口整齐、规范,防伪标志镭射光强,背面编码一袋一组,数码袋袋不同。加碘防伪标志为方形,非碘盐防伪标志为圆形。袋内食盐结晶体外观色泽洁白、咸味纯正。

  ②假小包装食盐:包装袋图案、字体模糊不清,袋体手感薄脆干涩,光泽度差,封口不规范,防伪标志镭射光度差、昏暗,背面编码号全部一致,外包装袋上标有“加碘”字样,其实内装的是工业盐、劣质盐。袋内盐结晶体小、外观淡黄色或暗黑色。

  2.大包装(50公斤)食盐鉴别:

  ①真大包装袋食盐:印有红色“精致碘盐”字样,生产企业、厂址等标注清楚,大包装袋底部有“卫群”牌防伪标志。

  ②假大包装袋盐(私盐):一是白、黄、绿色包装袋无任何标示;二是印有蓝色或红色全英文字母标示;三是用真包装袋进行二次包装,封口不规范。


责任编辑:Techoo-6
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