乳品安全国家标准汇编

乳品安全国家标准汇编

本汇编根据卫生部通告附件整理而成，由pdf书签可以方便查看每个标准，共计66个乳品安全国家标准，合并后共计530页。

新的乳品安全国家标准包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项，基本解决现行乳品标准的矛盾、重复、交叉和指标设置不科学等问题，提高了乳品安全国家标准的科学性，形成统一的乳品安全国家标准体系。