关东寒越胡萝卜

    根长18-22厘米，块根肩部平滑，尖部至肩部生长发育良好，圆锥形，颜色鲜艳，橘红色。心部细，颜色与根肉相同。耐暑、耐寒性强，适于夏播越冬栽培，也适于当年收获栽培，属高产型杂交种。长江以南可露地越冬，长江以北以小拱棚越冬栽培为好。（辽宁 陈珊）