试论奶茶连锁店的情感化品牌之道（2）

    1.2.2庞大的消费群体为奶茶预留了广阔的市场空间

　　中国人口基数大，随着经济的发展，人们生活水平的提高，在未来的几年间我国将成为世界上最大的消费市场。珍珠奶茶虽然已经渡过了发展期，但并没有普及到每一层消费市场，而更多的活跃在三级或三级以上市场，三级以下的庞大消费群为奶茶的发展预留了甚为广阔的空间。

　　1.3制约奶茶连锁品牌发展的不利因素奶茶行业虽然具有广阔的市场前景，但由于市场品牌众多，且区域性品牌的渠道建设相对完善，所以对于有全国发展战略的品牌来说，无疑是一种强有力的挑战。但是通过市场调查发现，目前存在如下几点制约奶茶连锁品牌发展的不利因素，这无疑又是一种机遇：

　　1.3.1消费意识处在原始阶段

　　根据本人对奶茶连锁品牌抽样调查的数据显示，超过54%的消费者对奶茶的需求仍处在最原始的解渴阶段。基于这种消费意识分析，奶茶的竞争对手不光只是奶茶品牌自身，矿泉水、瓶装茶饮料等产品也将成为奶茶强有力的竞争对手，特别对于像娃哈哈这样具有在二三线市场强大销售网络的品牌来讲，更是成为奶茶发展的障碍所在。

　　1.3.2品牌忠诚度不高

　　强势品牌一般具有高知名度、美誉度和忠诚度等三要素。美誉度和忠诚度是品牌发展最为重要的因素。从奶茶饮品的市场调查中发现，仅38.50%的调查对象在二次消费或者多次消费时会始终不渝的选择同一品牌的奶茶产品。结合这个数据我们可以得出一个结论：奶茶品牌的消费忠诚度较低，这对于后起奶茶品牌的发展还是具有一定市场空间的。

　　1.3.3奶茶本身缺少附加价值

　　目前的奶茶品牌，在推广上绝大部分还处在的美味、健康等诉求层面。人们生活水平的不断提高和消费观念的转变，原始的功能性消费已经很难满足于现代人的消费需求。在对奶茶附加价值的调查中发现，56%的消费者认为不同品牌的奶茶在口味上基本无差别或者差别很小，54.5%的消费者希望得到除功能以外的其他附加价值，40%的消费者选择了无所谓。所以，营销创新和实施差异化战略，让消费者在买到核心功能以外获取更多的附加价值，获得更多的满足将成为奶茶品牌角逐未来市场的有效手段。