美食的“五味”全国篇之----苦

    苦里面可以融化很多的味道,面对苦,其实也并不是每个人都抗拒,反而很多人,愿意在休闲中享受苦的个性魅力和味道。

    苦里飘香
 
    咖啡的味道是苦涩的,而苦涩的味道中却带有一种浓郁清香的感觉,我喜欢咖啡那种苦苦的味道,苦在口中,苦到心里,但细细的品,里面又带着浓浓的芳香和酸涩,这种苦有很多层,很丰富。

　这种苦值得回味。

    浓厚的苦涩
 
    除了咖啡的香苦,苦还有另一种味道——苦丁茶。

　　在时间的浸泡中,苦味愈发浓厚,当再一次回头去品味,那又是一份不同的苦涩,浅啜细品,浓浓的苦涩里,带着淡缕的清香从舌尖溢出,给你很微妙的感觉,这便是苦丁茶。
 
    苦尽甘来
 
    除了咖啡的香苦,苦丁茶的苦涩,还有另一份的味道的苦,一阵苦味涌上心头——苦瓜。

　　入口的苦瓜,让舌头像得了过敏症,把五味瓶都打翻了,耐着痛苦的味道细细咀嚼,苦中夹杂着甜味,那份苦尽甘来的甜味,是那么的诱人和回味。
 
    代表菜：  苦瓜炖排骨