1、 去主茎 适时将主茎除去，使养分集中供给冬前分生的次生茎，促进蚕豆次生茎第二 年多开花多结果。去主茎的时间要在元月初，方法是用刀从主茎离地10厘米处割下。最迟要在元月中旬结束这项工作。
2、 去无效枝 蚕豆再立春后发生的分枝很少开花，即使开花，也易形成华而不实，而且与年前发生的有效枝争光争水争肥。因此，在3月份的蚕豆初花期，将这些小分枝，细嫩分枝除去，促进蚕豆集中用肥，利于增产。
3、 摘顶心 蚕豆的花是侧生的短总状花序，开花时间长达20-30天，在开花结荚时，养分不能集中供给开花结荚的需要，常导致落花，落荚，分枝顶部多形成不孕花。因此，后期适时摘除顶心，能控制植株生长，提高产量。此项操作，可在4月10日前后进行为宜。 另外，在运用上叙技术时，要根据植株生长生育情况灵活掌握。在去主茎，去无效枝时，要选在晴天进行，而且动作要轻。
