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秋季番茄高产栽培技术

2010/9/19 14:58:00 来源:食品产业网

    番茄是喜温作物,在一般栽培条件下,光合作用最适温度为20-25℃。气温低15℃或高于30℃则影响正常开花授粉,昼夜持续高温,空气湿度低于40%或高于60%,会导致番茄植株生长发育不良,易发生病害,产量和品质下降。

  南方盛夏季节,气温过高,降水偏少,春栽番茄进入“拉秧”期,番茄上市量锐减。秋季番茄高产栽培技术的关键是:充分利用品种自身的抗逆性,创造最适宜的栽培条件,促进植株生长发育,从而获得高产。

  播种育苗

  一、苗床准备

  选择2- 3年未种过茄科作物、排灌方便、肥沃、疏松、平整的园地作育苗床,深翻耙碎后做厢。厢宽0.9- 1米,厢高0.2- 0.3米。每种植1亩番茄需苗床20- 25平方米。

  二、营养土配制营养土是培育优质秧苗的基础,必须肥沃、疏松,既能保水保肥,又有良好的通气性,无病菌、害虫。取肥沃田土300- 400公斤,加入150- 200公斤充分腐熟的优质有机肥,喷洒250-500克进口复合肥水液,充分拌匀后,平铺在苗床上,再喷洒50%多菌灵500倍稀释液或五福合剂(每平方米用8克)灭菌。用育苗袋育苗的,则将营养袋装满育苗土,整齐摆放在苗床上,袋间空隙和苗床四周用细土填平围好,将小苗移植在袋中培育。

  三、催芽播种要严格掌握播种期,早播则病毒病发生严重,迟播则生长期短,影响产量。一般7月中下旬播种育苗,苗龄30天左右。适合夏栽的高山区可在5月上句至6月上旬播种,夏栽困难的地区提前到4月上旬至中旬,或延后到7月上旬至中旬播种。具体时间还应根据品种的抗性、当地轮作制度以及市场需求等因素综合考虑,一般应在定植前25- 30天播种。成都平原播种时间在4月上旬到7月上旬都可以。

  应选购品种纯正、未霉变或无虫蛀,发芽率、发芽势达到90%以上的优质种子。育苗管理正常的情况下,每亩生产田用种量为20- 50克。

  催芽的做法是将种子置于直射阳光下晒种约2小时,用适量清水浸种3- 4小时,再加入微量75%百菌清和农用链霉素等药剂浸种15- 20分钟,然后洗净滤于,用干净棉布包好,于室温下保温催芽,芽长不超过0.5厘米即应播种。气温低于20℃时,应人工加温至25- 35℃。

  要做好播种及苗期管理。先将床土浇足水,然后将催好芽的种子用于灰吸干抖散,均匀播撒在苗床上(营养杯育苗的可增加2- 3倍的密度),用拌有消毒药剂的细土盖种约0.5厘米厚,再覆盖黑遮光网或稀薄干稻草,保湿防晒。约50%幼苗拱土后,应及时揭开覆盖物,通风透气,防止幼苗徒长感病,遇暴风雨和烈日强光天气,应及时采用遮雨遮光棚加以保护。中后期逐渐揭开遮盖物炼苗。幼苗具1-2片真叶时进行疏苗,拔除弱、病、小苗。营养杯育苗的应及时移苗。播种至定植,一般需25- 30天,这一时期的管理是为高产栽培打基础,必须注意供水适当,及时发现并防治病虫害,防止秧苗徒长或僵化。

  选地与整地

  番茄忌与同科作物连作,须选择两年以上未种过番茄、辣椒、茄子、马铃薯、烟草以及花生等作物的中性或微酸性重壤质土,土层应深厚肥沃,有排灌条件。沙质土或粘性太重的土壤均不适合种植番茄。若土壤淋溶性强,酸度较高,应在翻地和耙地前每亩施入石灰100-120公斤,分2次施入,每次50-60公斤。深翻耙碎后(忌湿翻湿耙),开沟做厢,厢宽0.9-1米,沟宽0.2- 0.3米,沟深0.2- 0.3米。

  基肥与定植

  番茄是喜肥作物,按每亩生产5000公斤果实所需的氮、磷、钾计算,基肥每亩应施入以厩肥为主的有机肥3000公斤以上、三元复合肥25-50公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾10-15公斤。

  施肥方法可采用行间深施或穴施。有机肥施入量大时,可在厢面中间开深宽各13- 17厘米的沟,撒入化肥后,再填入有机肥,盖土耙平;有机肥少而精的情况下,宜采用穴施,即按一厢两行、穴距0.4米的规格,用铁锄挖成13- 17厘米深的施肥穴,先撒入化肥,再施入有机肥,定植时将有机肥与土壤适当拌和后,秧苗定植于穴旁。提倡采用“全层施肥”,就是将大量的有机肥、适量的过磷酸钙和硫酸钾均匀撒施在田中,然后用旋耕整细土壤30厘米以上。

  秋季番茄定植正值高温干旱季节,应选择阴雨或晴天傍晚进行,移苗定植时尽量少伤根。定植密度一般为行距0.6-0.7米,株距0.4米。定植后淋定根水,用于草覆盖厢面,但应距离植株10- 13厘米。

  田间管理

  一、搭架绑蔓

  定植成活后,应及时搭架,可选用长1.6- 1.8米、食指粗的竹竿或树条,在离植株8-10厘米的沟侧插牢,并联结成高“人”字架。植株生长到一定高度时,分次用布条或塑料绳绑蔓,以确保番茄植株向上正常生长。

  二、整枝打芽整枝打芽是人工调整植株营养生长和生殖生长的重要技术措施。秋季番茄一般采取双干整枝方式,即除留主干外,再留第一花序下部最壮的1个侧芽,形成结果侧枝,其他叶芽全部摘除。属无限生长型的品种,为了保证果实整齐一致,在坐果率达到产量指标时,视植株生长状况,可适时打顶。侧芽约3.3厘米长时应及时摘除,过早或过迟均不利于植株生长发育,雨天不宜摘芽,以防感染病害。

  三、追肥灌水

  番茄追肥以猪粪尿、复合肥、尿素等速效肥为好。追肥应视天气、苗情合理进行,干旱天气应稀肥勤施,雨后或灌水前可适当增施。还要掌握前轻后重的原则,即坐果前轻施促苗肥,尤其要控制氮肥,膨果期和采收期应定期追肥。第一台果实核桃大时需浇水追肥,经常保持土壤湿润,要及时进行插架绑蔓、培土等工作。叶面喷施微量元素肥是补充植株营养的经济有效措施,可结合喷洒杀菌剂,定期喷施绿旺一号或三号、磷酸二氢钾等叶面肥。遇连续干旱天气时,应及时灌水防旱,灌水宜采取小水流沟浸灌的方式,切不可大水漫过厢面,晴热天应在夜间灌水,以免根部受害。灌水后要注意放风降湿,减少病害发生。


责任编辑:Techoo-6
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