GB 4926-1985 食品添加剂 红曲米 （已作废）

GB 4926—1985 食品添加剂 红曲米

本标准被GB 4926-2008 食品添加剂 红曲米（粉）代替。
本标准适用于红曲霉接种在大米上，经培养制得的红曲米（又名红曲、赤曲、红米、福米）可作为食品着色剂。