大雾致呼吸道病人猛增 专家建议多吃豆腐

　　指导专家：杭州市红十字会医院呼吸内科副主任医师 鲍志坚

　　出门后，吸入雾气中的有毒有害物质在所难免。于是，能够在日常生活中通过一些简单的方法将这些有毒物质排出体外，是目前大家最为关心的问题。

　　对此，鲍医生也给我们推荐了两种通过饮食就能办到的小方法。

　　一是要注意饮食清淡，少吃辛辣的刺激性食物，适当多吃一点豆腐。因为蛋白有很好的提高抵抗力的作用，只是动物蛋白太过油腻，用豆腐里丰富的植物蛋白代替比较合适。不过，老年人肾功能下降，对蛋白的代谢功能下降，不能吃太多豆腐。

　　二是喝点罗汉果茶。在中医看来，罗汉果是清咽利肺、止咳化痰的首选，是历代朝廷的贡品，还有神仙果的美誉。一般一个罗汉果可以冲泡四五次，而最好是在吃完午饭后喝，因为清晨的雾气最浓，中午差不多就散去，人体在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝就能及时清肺。