春季养生 不可忽视6种营养（2）

　钾。

　　钾能降低血压，缓解心律失常，对抗体内过多的钠。

　　建议：正使用呋塞米(速尿)等排钾利尿药治疗高血压或心脏病的人，可以考虑使用钾补充剂，多吃香蕉、葡萄干、柑桔等富含钾的食物。但要注意，老年人和肾病患者不宜摄入过多钾。

　　硒。

　　它是一种抗氧化剂。

　　建议：虽然有研究表明，每天摄取200毫克硒可降低前列腺癌、肺癌、结肠癌的患病风险。但其实，人体对硒的需求并不大，吃些肉类、海鲜、鸡蛋等，就能补充足够的硒。

　　β-胡萝卜素。

　　也是一种抗氧化剂。