黄酒文化驰名但中途受阻如何突破另谋新路

　　虽然绍兴黄酒驰名华夏，但长期以来由于受历史和地域文化的局限，有着国家地理保护产品独特优势的众多绍兴黄酒企业却囿于传统观念的束缚，偏安一隅，走不出江浙一带，严重影响了其全国化进程，客观上阻碍了整个黄酒业的做强做大。近年来，绍兴唐宋酒业摒弃以前“跟在别人后面找饭吃”和“围着家门口原地打转”的老套路，创新经营思路，向外开辟发展新天地。
　　差异化发展给唐宋酒业注入了生机和活力。作为浙江老字号、浙江省著名商标，目前，唐宋黄酒已成为绍兴黄酒第二梯队的领头羊，今年上半年各项经济指标取得了较大增长。走出去，天地一片广阔。正如唐宋酒业董事长朱清尧所说，绍兴黄酒是绍兴的，更是中国的和世界的，黄酒企业只有文章来源华夏酒报抱团发展，良性竞争，实行走出去战略，做强做大整个黄酒行业，中国的黄酒才有希望。

　　从高档产品入手，开发高品质、高附加值产品，并施以高端推广营销路线，使唐宋黄酒由原先“丑小鸭”华丽转身“白天鹅”，受到高端人士追捧。几年间，他们相继在绍兴、温州、台州、泉州等地开设专卖店，目前已在全国开办十几家专卖店。锁定特殊消费群体为唐宋酒业开辟了新的发展空间。面对近年来不断变化的消费需求，唐宋酒业把饮酒文化和特殊消费群体的个性需求有机地结合起来，开发喜宴用酒、庆典用酒、礼品用酒、定制用酒等个性化产品，如在产品上标注个性化图片、贺词等。