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河北葡萄酒产业:挑战与机遇并存

2012/9/11 13:39:00 来源:网友

作者:彭文君 实习生:孟丹琪 
  
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  河北省内葡萄酒知名度不高

  7月25日,在位于中山东路的汇酩轩酒类商店中,销售员师小姐告诉笔者,现在的红酒市场中,各价位、各产地的产品品类繁多,长城、张裕这样的知名品牌在红酒市场中占据着绝对的主导地位,成为60%-70%消费者的选择。当问及省内的葡萄酒时,她推荐了长城干红和华夏干红,“这是知名度比较高的两款省内红酒,其他的省内品牌消费者就很少购买了。”

  正在选购红酒的李先生告诉笔者,他经常选购一款70多元的长城干红,口感、品质都很不错,价钱也相对合适。“省产的红酒长城倒是经常喝,别的还有什么品牌还真没有特别注意。”

  六大问题制约发展

  针对我省葡萄酒发展的现状,笔者采访了省酒糖副食流通协会副会长杨景立。杨景立分析说,现在我省葡萄酒发展的优势和存在的问题都很明显,可谓挑战和机遇并存。

  我省是葡萄酒生产大省,建有昌黎、沙城两个葡萄酒产区。昌黎历经20年的发展,被国家有关部门命名为“中国干红葡萄酒之乡”、“中国酿酒葡萄之乡”、“中国干红葡萄酒城”,并经省政府批准,建立了“河北昌黎干红葡萄酒产业聚集区”。张家口沙城葡萄栽培有千年的历史,与法国波尔多、美国加州并称世界三大葡萄种植基地,是全国著名的葡萄、葡萄酒之乡,以生产宫廷贡品龙眼葡萄著称。两大产区拥有葡萄酒加工企业约110家,葡萄种植面积42万亩,其中酿酒葡萄21.7万亩,葡萄酒年加工能力35万吨,规模以上酿酒企业21家。同时,我省的葡萄酒文化源远流长,沙城是我国葡萄栽培较早的地区。

  具有这样得天独厚的优势条件,又有不错的发展基础,我省的葡萄酒为何没有发展起来呢?杨景立说,主要有六个原因。


责任编辑:Techoo-6
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