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对照营养标识,健康吃月饼

2012/9/29 14:51:00 来源:网友

 记者 张谷微

  晨报讯 中秋还有1个半月了,月饼已经上市。与往年不同的是,今年不少月饼贴上了营养标识,它可以帮助消费者吃得更加健康。

  今年的月饼价格如何?“豆沙6.6元/只,蛋黄莲蓉8.8元/只,五仁9.5元/只。”昨天,福州路上杏花楼总店的工作人员介绍说,今年部分散装的月饼涨了几毛钱,而纸盒装的月饼从去年的68元涨到了72元,铁盒装的也从78元涨到了如今的80元。上海杏花楼(集团)有限公司副总经理沈一峰表示,集团旗下的杏花楼、新雅、功德林等品牌的月饼,今年的确有部分品种略有涨价,散装的涨幅不到一元,礼盒装的涨幅在10元左右。

  克莉丝汀金沙江路店的工作人员昨天也表示,“欢乐生肖”月饼礼盒从去年的138元涨到了现在的158元,“但今年的月饼里面添加了松露”。王家沙的月饼现在暂未提价,但王家沙南京西路总店相关负责人表示,最近市面上其他品牌的月饼确实有部分调价,因此也不排除他们未来可能会作相应的价格调整。

  对于今年的月饼价格,上海糖制食品协会副秘书长冯富生昨天接受采访时表示,今年虽然是中秋、国庆双节相连的“月饼大年”,但受经济形势的影响,今年的月饼销售仍然比较难。据协会了解到的情况,今年大部分的月饼价格与去年持平,仅小部分售价稍有调整。此外,冯富生介绍说,食品营养标识规范将于明年1月1日实施,而今年月饼已先行一步。今年有不少月饼生产企业在月饼包装上已经贴上了营养标识,标示出了月饼所含脂肪、蛋白质、糖等物质的含量,以方便消费者更清楚地了解月饼的具体营养构成。


责任编辑:Techoo-6
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