四款孕期食谱 帮妈妈们补充营养

　　准妈妈们孕期营养的补充很重要，那么，孕妇孕期食谱有哪些呢？有哪些孕期食谱能帮助准妈妈们补充营养呢？怀孕期间孕妇应该从饮食上补充营养，这不仅是给孕妈妈们自己补充能量，也会将营养补充给肚里的小宝宝。所以孕期从饮食上补充营养很重要，一起来看看四款孕期食谱吧！

　　孕期食谱1、田七红枣炖鸡

　　材料：鲜鸡肉200克(去鸡皮)，田七5克，红枣4粒，姜1片，盐少许。

　　做法：红枣用清水浸软，洗净去核，待用。田七切薄片，用水略冲洗，待用。鸡肉拖水后，洗净，沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内，注入适量开水至八成满，以大火隔水炖约2小时，加入调味料，取出，即可趁热饮用。

　　孕期食谱2、栗子冬菇焖鸽

　　材料：鲜乳鸽1只，栗子150克，冬菇5～6只，姜1片，干葱1段，磨豉酱1茶匙，调料(姜汁、酒各1茶匙，盐小半茶匙，胡椒粉少许，上汤或水1杯多些，生抽大半汤匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少许)适量。

　　做法：鲜乳鸽剖洗净，抹干，用调味料搽匀鸽身内外，腌约15分钟，待用。栗子去壳去皮后，洗净，用滚水煮至七成熟，捞出，沥干水分待用。浸软花菇，去蒂，洗净，沥干水分，待用。烧热3汤匙油，把鸽略煎，跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱，溅酒，注入调味料，煮滚，加入花菇及栗子，文火焖约20分钟至材料熟，而汁料收干至浓，上碟，即可趁热供食。

　　孕期食谱3、三鲜豆腐

　　材料：白豆腐500g，水发海参、鸡蛋清各20g，虾仁100g，冬笋50g，鸡蛋35g，香菜25g，面粉15g，葱花、姜丝、精盐各3g，味精、香油各5g，酱油15g，花生油50g，鸡汤200g，太白粉10g

　　做法：

　　1．将海参、冬笋拣好，洗净，切成蚕豆丁大，用开水氽过，放入碗中。

　　2．将虾仁洗净，切丁，用适量蛋白、太白粉及适量精盐拌好，用温油滑透，捞出待用。