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苹果有“水果之王”之称，是一种营养价值很高也很美味的水果。对很多人来说都是很有好处的一种食物，不管是对于小孩还是妇女都非常喜欢吃，有些女性为了减肥也会经常吃苹果餐。妇科专家说，孕妇每天最多可吃3个苹果，能减少孩子以后患上哮喘的机会。其实孕妇多吃苹果的好处还远不止这些。
苹果的营养成份：
锌：是参与人体代谢的许多重要酶的组成成分，是促进生长发育的重要元素，尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素，常常吃苹果可以增强记忆力，提高智力。
镁：能使人皮肤红润光泽、有弹性。苹果中还含有丰富的胡萝卜素和多种维生素和铁质，常常吃苹果可营养皮肤，并可遏止黄褐斑的生成。
钾盐：钾是人体的重要元素之一，人体缺钾的危害相信很多人都知道了。足量的钾盐可以将人体血液中的钠盐置换出来并排出体外，从而降低血压。
多吃苹果有很多好处：
（1）有利防治缺铁性贫血：苹果中含有苹果酸、酒石酸和柠檬，铁质在有酸性条件时或在维生素C的作用下，才能很好的吸收。苹果属酸性，并含有较多的维生素C，是人体吸收铁的有利辅助食品。
（2）有利于消除水肿：孕妇发生水肿，其原因之一是体内水钠潴留。补钾排钠，苹果中含钾丰富，每100克苹果含钾可达100毫克。所以孕妇吃苹果可防止孕妇水肿。同时也可防止出现因频繁呕吐导致酸中毒症状。
（3）预防某些疾病：苹果中含有较多的果胶和纤维素。果胶合纤维素均有吸收细菌和毒素的作用，从而减少孕妇某些疾病的发生。
（4）消除疲劳：孕妇易发生疲劳。人体发生疲劳主要是体内积存乳酸所致，而苹果中含有较多的矿物质，矿物质在体内是碱性，故能中和乳酸，从而消除疲劳。
孕妇吃苹果注意事项：
1、不要在饭前吃，以免影响正常的进食及消化。
2、苹果摄入过多，不利于心、肾保健。
3、肾炎及糖尿病的孕妇不宜多吃苹果。
