龙井茶的储藏技巧

　　龙井茶的储藏技巧

　　有些茶叶是越陈越香，有些茶叶是越新越好，龙井茶就是越新越好的茶叶，由于没有收藏价值，且新鲜的茶叶冲泡出来的茶汤色泽、口感都是一流的。虽然没有收藏价值，但是茶叶都需要储存，今天茶叶网小编就和您分享下龙井茶的储藏技巧。

　　龙井茶时候储藏需要把握的技巧如下：

　　第一，龙井茶水分含量尽量要低，不得高于6%，要求龙井茶生产企业能严格控制成品茶的水分含量。

　　第二，储藏环境的空气相对湿度要低，控制在60%以下为佳。

　　第三，严禁茶叶与异味接触。在感染异味方面，因为茶叶中含有帖烯化合物和高分子枸橼酸，这些能很快就吸收其他物质的气味而改变或掩盖茶叶本来的气味。如把茶叶和樟脑丸、香料、药物等放在一起，或把茶叶放在气味较浓是新木器、新漆器里，在几个小时后就会感染到这些东西的气味，若喝了轻则使人不快，重则不能饮用。

　　第四，避免阳光直射。光线对茶叶品质有影响，特别是将茶放置于强光下太久，很容易破坏叶绿素，使得茶叶颜色枯黄发暗，品质变坏;同时，如在日光下曝晒，还会产生日晒味，难以饮用。

　　第五，防止茶叶挤压。避免挤压破碎，损坏茶叶美观的外形。

　　第六，分批放置。家庭消费一般是购买小规格包装的茶叶，分批放置，尽量减少平时饮用过程中因环境条件的影响而发生的品质劣变。

　　一般家庭饮用龙井茶，每次用量都不会太多，但是为了保证茶叶的品质，将其完好的储存起来是必要的。龙井茶的储藏技巧最关键的还是避光、避潮、密封。保持干燥的龙井茶，即使储藏一年仍可以保持色绿、香浓、味醇的品质。扩展茶叶加盟、茶叶批发业务的人逐年增多，大家在选择加盟商的时候一定要慎重选择，提防茶叶加盟骗术，以免掉入不法商贩设下的加盟陷阱。