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北方大幅降温怎么吃防感冒

2012/11/5 12:53:00 来源:网友

 一、生姜糯米粥

  食材:葱白6段,糯米100克,生姜6片,米醋1匙,食盐、味精少许,水适量

  做法:

  1.糯米淘洗干净,备用;葱白清洗干净后切成六段,备用;生姜洗净切片,备用;

  2.糯米放入锅中,并且放入适量的清水煮开,之后再用文火煨。然后加入葱白、生姜煮至粥烂,等到煮熟的时候再放入适量的米醋、食盐、味精搅匀,即可食用。

  生姜糯米粥有着非常有效的抗风寒作用,尤其是对风寒感冒患者更具有非常有效的治疗功效。而其中的葱、姜功效见前,米醋有活血、散寒作用,因此在降温时不妨适量多吃。

  二、当归羊肉汤

  食材:羊肉、葱、姜、蒜、当归、盐、味精

  做法:

  1.羊肉清洗干净,备用;生姜、葱、蒜都清洗干净,切片备用;

  2.在炒锅中放入适量的植物油,烧热后放入羊肉翻炒几下,然后再放入适量的清水,并且放入生姜、葱白、当归等食材,用旺火烧开后再用文火炖半小时。

  3.最后放入适量的入盐、味精进行调味即可食用。

  当归羊肉汤非常的汤鲜肉嫩,并且其中的羊肉还具有非常有效的益气补虚功效,再加上当归的补血活血之功,在寒冷季节食用可有效的起到补虚温中、活血祛寒作用。


责任编辑:Techoo-6
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