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金桔的营养价值

2012/11/13 16:44:00 来源:网友

    金桔,又名金柑,属芸香科,是著名的观果植物。特别是在广东及香港地区,很多市民为图吉利在春节购买。金橘为常绿灌木。花单生,白色,芳香。果多为椭圆形,金黄色,有光泽,部分品种可食用。多以嫁接法繁殖。


金桔的营养信息

营养素含量(每100克)
 
热量(大卡) 55.00

碳水化合物(克) 13.70

脂肪(克) 0.20

蛋白质(克) 1.00

纤维素(克) 1.40

维生素A(微克) 62.00

维生素C(毫克) 35.00

维生素E(毫克) 1.58

胡罗卜素(微克) 370.00

硫胺素(毫克) 0.04

核黄素(毫克) 0.03

烟酸(毫克) 0.30

胆固醇(毫克) 一

镁(毫克) 20.00

钙(毫克) 56.00

铁(毫克) 1.00

锌(毫克) 0.21

锌(毫克) 0.21

铜(毫克) 0.07

锰(毫克) 0.25

钾(毫克) 144.00

磷(毫克) 20.00

钠(毫克) 3.00

硒(微克) 0.62


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