海棠果的营养价值

     海棠果（Malus prunifolia(Willd.)Borkh.），又名楸子、海红、红海棠果、柰子，因为果实上有八道棱状突起，又叫“八棱海棠”、“大八棱”。

营养成分
　　 
每100克海棠果所含营养素如下：

 　　热量73 千卡

 　　蛋白质0.3 克

　　脂肪0.2 克

 　　碳水化合物19.2 克

 　　膳食纤维 1.8 克

 　　维生素A 118 微克

      胡萝卜素710 微克

 　　硫胺素0.05 毫克

 　　核黄素0.03 毫克

　　尼克酸 0.2 毫克

　　维生素C 20 毫克

　　维生素E0.25 毫克

 　　钙 15 毫克

 　　磷 16 毫克

 　　钾 263 毫克

 　　钠 0.6 毫克

　　镁 13 毫克

　　铁 0.4 毫克

 　　锌 0.04 毫克

　　铜 0.11 毫克

　　锰 0.11 毫克