台湾乌龙茶的泡法

　　冻顶乌龙茶在茶市里热得烫手的茶叶。而要把冻顶乌龙茶喝“到位”是件不容易的事。冻顶乌龙茶俗称冻顶茶，冻顶乌龙属于轻度半发酵茶。冻顶为山名，乌龙为品种名。冻顶茶品质优异，在台湾茶市场上居于领先地位。有了高品质的冻顶乌龙茶，您还需要搭配正确的冲泡方式，才不会浪费您手中的好茶!

　　冻顶乌龙茶的泡法第一步、使用陶製壶为佳。

　　冻顶乌龙茶的泡法第二步、冲泡前先将陶壶温热。

　　冻顶乌龙茶的泡法第三步、放入约叁分之一壶量之冻顶乌龙茶，太少味淡，太多过浓且茶叶吸水后易溢出。

　　冻顶乌龙茶的泡法第四步、注入95℃之开水后迅速倒出，此动作可清洗茶叶上之灰尘及杂质。

　　冻顶乌龙茶的泡法第五步、再注入95℃开水，约40秒即可饮用。

　　冻顶乌龙茶的泡法第六步、接下来每泡增加20秒时间，亦可视个人口味增减。