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马鲛鱼

2012/12/10 16:23:00 来源:网友

      马鲛鱼,体形狭长,头及体背部蓝黑色。上侧面有数列蓝黑色圆斑点,腹部龙白色,背鳍与臀鳍之后有角刺。在夏秋季常结群作远程洄游。

      马鲛鱼刺少肉多,体多脂肪,与“雪菜”同烧鲜美异常,可作“熏鱼”,也可用盐腌制,是下饭佳肴。

马鲛鱼

      分布

      马鲛鱼分布于北太平洋西部、中国产于东海、黄海和渤海。主要渔场有舟山、连云港外海及山东南部沿海、每年的4~6月份为春汛,7~10月份为秋汛,5~6月份为旺季。

      马鲛鱼一般体长为25至50厘米,体重300至1000克,2010年11月25日,广东电白县博贺港渔民在深海作业时捕获巨型马鲛鱼。经测量,这条马鲛鱼身长235厘米,鱼身围120厘米,尾宽58厘米,重达100公斤。


责任编辑:Techoo-6
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