23种豆浆做法大全（2）

    8、消暑二豆饮

    用料：黄豆、绿豆、白糖、清水适量。

    制法：

    1、将黄豆、绿豆浸泡6-16小时。

    2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。

    3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。

    功效：消暑止渴、清热败火。

    9、橘柚豆浆

    材料：干豆36克、橘肉60克、柚肉30克

    做法：1、将黄豆浸泡好，洗净备用；2将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中，加水至中水位；3、接通电源，选择"果蔬豆浆"键，按下"启动"键，待到制浆结束后拔掉电源线，制作完成。

    营养特色：橘柚中含有丰富的Vc,而且受加热的影响较小，柚子有良好的败火作用。

    10、栗子燕麦豆浆

    材料：干豆40克（湿豆90克，湿豆1又2/3杯）,生栗子25克（4颗左右）,燕麦20克。

    做法：1、将黄豆预先浸泡好，洗净备用；2、将栗子去皮切成小块，与燕麦湿豆一起加入杯体中，加水至中水位线；3、接通电源，选择"五谷"键，按下启动键，待到制浆结束后拔掉电源，制作完成。

    营养特色：栗子厚肠胃，补肾气，怯寒。

    11、生菜豆浆

    材料：干豆60克（湿豆130克，湿豆2杯半）,生菜叶15克（两大瓣的叶子）,丘比沙拉1勺（6克）.

    做法：将干豆预先浸泡，洗净备用；将生菜叶洗净切成细条，与湿豆一起加入杯体中，再加入沙拉酱，加水至中水位线；接通电源，选择"果蔬豆浆"键，按下"启动"键待制浆完成后，拔掉电源线，制作完成。

    营养特点：清肝养胃，富含蔬菜纤维，利于减肥。

    12、花生滋补豆浆

    原料：黄豆70克、花生米15克，水适量。

    做法：

    1、花生米洗净，于清水中浸泡1小时后剥去表皮；

    2、将黄豆浸泡于温水中6-8小时，泡至发软。

    3、将泡好的黄豆与花生米一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线之间，接通电源，按"五谷豆浆"键，待花生豆浆制好即可。

    TIPS:

    不过所加花生的量不宜过多，将花生连红衣一起放入，也可加入几粒去核红枣，既可补虚，又能止血，最宜于身体虚弱的出血病人。花生豆浆营养丰富，尤其是其富含蛋白质、脂肪， 病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后饮用有助益。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称"长生果",并且和黄豆一样被誉为"植物肉"、"素中之荤".花生含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，营养价值比粮食类高，可与豆类、鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。

    13、"三加一"健康豆浆

    用料：青豆、黄豆、绿豆、清水适量、白糖适量。

    制法：

    1、将三豆浸泡6-16小时。

    2、将泡好的三豆放入家用全自动豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟。

    功效：清热解暑。

    14、红枣绿豆豆浆

    用料：红枣（去核）、绿豆、黄豆、白糖、清水适量。

    制法：

    1、将绿豆、黄豆浸泡6-16小时；

    2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟；

    3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。

    功效：补气提神，消暑凉血。

    15、益智豆浆

    用料：黄豆、核桃仁、黑芝麻、清水适量。

    制法：

    1、将黄豆浸泡6-16小时。

    2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入家用全自动豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。

    功效：益智健脑。