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吃太饱怎么办

2013/1/4 12:58:00 来源:食品科技网

      朋友聚餐、宴会酒席,一吃就是两三个小时,不知不觉就吃得太饱了。这个时候就要小心了,吃饭最好七分饱。

  人们在对待饮食的量上,“吃要吃饱”仍是相当多的人的饮食要求,一日三餐都狂吃海饮者大有人在,毫无节制的饮食使人的胃、肠等消化系统时时处于紧张的工作状态,各内脏器官也被超负荷的利用而无法保养。这种过食现象至少对身体有两个方面的害处。

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   一是引发胃病。人的消化系统需要定时休养,才能保持正常工作。如果饱食,上顿的食物还未消化,下顿的食物又填满胃部,消化系统就得不到应有的休养。人体胃黏膜上皮细胞寿命很短,每2—3天就要修复一次,一日三餐之外还常吃夜宵,就使胃黏膜得不到修复的机会。

  由于让食物长时间滞留胃中,逼迫胃大量分泌胃液,破坏胃黏膜,容易产生胃糜烂、胃溃疡,从而诱发胃癌。

  二是畸形发展。营养过剩同样会增加体内各脏器的负担与畸形发展。心脑血管疾病、糖尿病、脂肪肝、肥胖症等等“富贵病”的原因皆为贪吃惹出来的。另外,体内甲状旁腺激素的多少又与平时饮食量成正比。

  长期饱食就会使人体内甲状旁腺激素增多,容易使骨骼过分脱钙,造成骨质疏松,从年轻时就经常饱食的人,到了老年,由于体内甲状旁腺激素含量明显增加,即使摄取较多的钙,也难以沉着于骨骼之中,所以患骨质疏松的机会就会明显增加。

    “常吃八分饱,延年又益寿”一点不错。做到只吃"八分饱",最好的办法就是细嚼慢咽。

  第一,把握好吃饭的时间,最好在感到有点儿饿时开始吃饭,而且每餐在固定时间吃,这样可避免太饿后吃得又多又快。

  第二,吃饭至少保证20分钟,这是因为从吃饭开始,经过20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号。如果吃饭太快,大脑很可能还没得到最新情报人就已经吃多了。

  第三,每口饭都要咀嚼30次以上。

  第四,用小汤匙代替筷子,减慢速度。

  第五,可以多吃些凉拌菜和粗粮,生的食物不好好咀嚼就咽不下去,喝燕麦粥一定比喝白米粥慢,吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢。

  此外,每次少盛一点,吃饭前喝两杯水或是喝碗汤,买小包装的食品,多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品,比如豆类、魔芋等,使用浅盘和透明餐具,吃饭时有意识地帮别人转桌夹菜,都是避免吃撑的好办法。

     人们一不小心就会吃多,引起胃胀。这时许多人会想到吃点消化药,但消化药种类繁多,到底应该怎么选,哪些药才真正对症呢?

    患者应该了解肠胃不适是吃什么食物过多引起的,一般分两种情况。一是肉食摄入过多引起胃疼、胃胀。节假日人们喜欢吃大鱼大肉,蛋白质类食物往往摄入超标,此时需要选择胃酶合剂、胰酶、山楂丸等。这些药物富含能消化蛋白质及脂肪的消化酶,可以促进食物消化、减轻症状,同时也可以吃些中药制剂的健胃消食片。二是主食吃得太多,主食主要含有淀粉,因此就要选择淀粉酶口服液、多酶片等来帮助消化。

  此外,人们暴饮暴食后,容易因菌群失调引起腹泻,这类人不妨先选用乳酶生、乳酸菌片,缓解症状。此外,平时有胃病的人出现胃酸,可以吃点达喜;恶心、呕吐、烧心时,建议用点吗丁啉。

     消化药多含消化酶类,因此吃药时还要注意搭配。如乳酸菌制剂不能与抗生素合用;吗丁啉若与抗胆碱药同时服用,就会减弱药效。同种类型药物也不要一起服用,以免用量过多,加重肾脏负担。

  对于体质较虚的人,建议其在节假日期间服用一些中成药,如香砂养胃丸、参苓白术散等,不但可以帮助消化,预防腹胀,还能起到调整胃肠道的保养作用。


责任编辑:Techoo-6
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