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红茶菌与红茶有什么关联

2013/1/26 19:11:00 来源:网友

红茶菌与红茶有什么关联吗?红茶菌也被称为“海宝”,是由红茶(或者绿茶、花茶等其他茶类)、白糖和水酿制而成的,具有调节血压、延年益寿等多种保健功效。下面来简单认识一下红茶菌吧。

红茶菌

红茶菌也被称为“海宝”“胃宝”,因为菌膜外形酷似海蜇皮,所以被称为“海宝”,但是红茶菌具有帮助消化、治疗胃病等多种功效,所以也被称为“胃宝”。红茶菌顾名思义就是由红茶水以及白糖酿造而成的含有酵母菌、醋酸菌喝乳酸菌的混合菌液,富含多糖、茶多酚、茶碱、柠檬酸等物质。还含有丰富的维生素C、维生素B类物质,具有很高的营养价值。

红茶菌本身的酸度又抑制了有害细菌的生长,对人体健康非常有益,尤其对萎缩性胃炎、胃溃疡疑难病有很好的治疗作用,而且还有调节血压、延缓身体衰老,延年益寿、预防治疗各种疾病的效果。红茶菌能够调节人体生理机能,促进新陈代谢,帮助消化,防止动脉硬化,抗癌,养生强身,成为一种盛行全世界的养生保健饮料。

红茶菌的使用方法

(1) 为了保持菌液中酵母菌和乳酸菌的活性,培养后的菌液应随倒随喝,不应装入瓶内或冷藏在冰箱中。

(2) 为了避免菌液过酸,刺激肠胃,甚至引起并发性的酸中毒,可用冷开水冲稀菌液饮用,但忌用冰冻水。

(3)根据自身体质,每天饮用一次或多次。饮用时宜加入2倍的凉开水冲淡饮之,使菌液甜酸可口。

红茶菌是一种营养饮料,具体的饮用应该根据个人的体质以及身体状况进行适度调整,红茶菌好好利用就是一个宝。


责任编辑:Techoo-6
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