花茶的种类

花茶有哪些

花茶是由精制后的茶坯和具有浓郁香气的鲜花窨制而成的。花香袭人，汤色明亮，叶底细嫩的花茶，最适合清饮，或者加入适量蜂蜜，以保证其特有的清香。不同的花草茶配制成的茶营养成分不同，有不同的保健功效。花茶有哪些呢?

【御青】玫瑰红茶三角立体茶包24克

茉莉花、玳玳花、玫瑰花、株兰花、百合花、桂花等都可作为花茶的原料。质量上乘的花茶需要由当天采摘的成熟花朵制成。由于烘青茶的吸附力强，所以茶柸一般采用烘青绿茶，也有一些选用红茶和乌龙茶。

对于花茶有哪些的生活小贴士小编还需补充，配合不同鲜花支撑的茶叶还有不同的保健功效：如茉莉花茶具有减肥、润肠的作用;玫瑰花茶能调节气血、消除疲劳;菊花茶和金银花茶有清热解毒，疏风散热的效果等。

对于花茶有哪些的小贴士就说到这儿，再为大家讲述花茶的窨制方法。花茶窨制是将精制的茶坯与鲜花充分混合、静置，使茶叶充分吸收话的芳香的过程。茶叶表面有很多具有吸附力的空隙，气味清新，能与花香有效结合。茶柸与鲜花都要创造一定的外部条件才能达到最佳的吸香和吐香状态。茶柸含水量超过20%时，就基本是去了吸附能力;若含水量太低，则容易造成干燥，一般含水量为5%时，作用能力最强。

窨制前要对茶坯进行筛选和干燥，使其品质和湿度达到理想状态。鲜花吐香也需适宜的温度促进，所以窨制期间，要适时翻拌茶堆，降低内部温度，使空气流通。至花朵开始萎蔫，茶坯柔软，窨制基本完成，要注意筛去花渣。根据茶香的需要和成茶等级的不同还可以进行多次窨制。

在窨制过程中，茶坯不仅吸收了花的香气，同事也吸收了一定的水分，这就要求在窨制后对其进行干燥处理，防止霉变，利于储存。干燥后将花茶摊放，待其自然冷却，至此完成花茶的主要制作工序。