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男人要补肾吃什么药膳好

2013/1/31 11:44:00 来源:食品科技网

男人年级大了(30岁以上)以后,是不是时常会感觉到身体有以下症状:疲劳、困倦、第二天嗜睡、出虚汗、走路久了腿软,腰部尤其是肾部有隐痛感?

美食


1、猪肾粥

[原料]猪肾2枚,粳米50克,葱白、五香粉、生姜、盐适量。

将猪肾洗净,去筋膜,切细,粳米淘洗干净,同入锅内煮成粥,将熟,入葱、姜、盐及五香粉调之。

[服法]作早餐食之。

[功效]补肾强腰。

[应用]适用于老年人肾气不足引起的腰膝软弱疼痛、步履艰难、耳聋等症。

2、炖猪腰 

[原料]猪肾2个,杜仲15克,核桃肉30克。

先将猪肾切开去肾盏洗净,与杜仲、核桃肉一起炖熟后,去杜仲、核桃肉。

[服法]用猪肾蘸少许细盐食之,可作佐餐。

[功效]补肾助阳,强腰益气。

[应用]肾气不足而致的腰痛乏力、畏寒肢凉、小便数频、视物不清、阳萎遗精等症。

3、金樱子膏 

[原料]金樱子100克,蜂蜜200克。

先将金樱子洗净,加水煮熬,两小时沏出汤后再加水煮,如此四次,榨汁。将四次汤合,继续煮熬蒸发,由稀转浓,加入蜂蜜拌匀,冷却后,去上沫即可。

[功效]补肾益精

[应用]适用于肾气亏虚引起的梦遗滑精,遗淋白浊,小便不禁,女子带下,并伴有眩晕、失眠、盗汗等症者。

4、核桃鸭子 

[原料]核桃仁200克,荸荠150克,老鸭1只,鸡肉泥100克,油菜末、葱、姜、食盐、鸡蛋清、料酒、湿玉米粉、味精、花生油各适量。

将老鸭宰杀,去毛,开膛去内脏,洗净,用开水氽一下,装入盆内,加葱、姜、盐、料酒少许,上笼蒸熟取出晾凉后去骨,切成两块,用鸡肉泥、鸡蛋清、湿玉米粉、味精、料酒、盐调成糊,核桃仁、荸荠剁碎,加入糊内,淋在鸭子内膛肉上。放油,油热时入鸭肉炸酥,捞出沥去余油,切成长块,摆在盘内,四周撒上油菜末即可。


5、杞鞭壮阳汤

制作方法:需要牛鞭1具,肉苁蓉30克,枸杞子15克,鸡肉500克,调料适量。先要将牛鞭剖开,洗净,武火烧沸后,去浮沫,下鸡肉、苁蓉、杞子、姜、椒、料酒等,文火炖至鞭熟,取出鞭、肉切片,放回汤中,味精、食盐、葱花等调味,煮沸即成。

功效:可滋补肝肾,适于肝肾亏虚所致的腰膝酸软、遗精等。

6、龙马童子鸡

制作方法:需要龙虾12克,童子鸡1只,海马10克,调料适量。先将鸡去毛杂,洗净,装入搪瓷盆内;海马、虾仁用温水泡开,洗净,摆在鸡身上,加葱段、食盐、姜末、味精、黄酒、清汤适量,上笼中武火蒸熟,将鸡取出,去姜、葱、原汤加食盐、黄酒、味精烧沸,下水生粉勾芡,浇在鸡身上即成。

功效:可益气补精,温中壮阳,适于肾阳不足所致的阳萎,阴缩等。


7、干姜炖鸡

制作方法:公丁香、干姜、砂仁各3克,食盐适量,童子鸡1只。先将子鸡去毛杂,洗净,诸药研粉置鸡腹中,调入食盐,文火炖熟,分2次吃完,2日1剂,连续2 ̄3剂。

功效:可温中助阳,适于脾肾阳虚所致的男子阴茎萎弱,脘腹疼痛,举起不坚,四肢不温等。


责任编辑:Techoo-6
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