餐厅消防培训资料

1、消防总指挥由店面最高管理负责人担任，全面负责店面各有关部门的消防安全。 

3、消防队长负责店面所有人员的消防培训工作的开展，在紧急情况下协助总指挥做好消防疏导工作。确保的消防标志、设施的有效性。

3、引导组长负责在紧急情况发生情况下的消防车引导工作以及店面顾客、员工的紧急疏散引导工作。

4、消防组长负责在紧急状况下组织消防队员做紧急扑救工作，为专业消防队员的到来赢取时间。

5、急救组长负责在紧急情况下的急救工作和急救报警、引导专业急救人员迅速到达现场。确保店内急救箱的有效性和适用性。 （请下载附件）