浅析宁波水产品的出口现状

浅析宁波水产品的出口现状

宁波因为水产业的丰富，使宁波的水产业成为宁波经济的支柱产业之一，随着宁波水产业海外市场的开拓，取得了巨大的市场环境，畅销日本、韩国、东南亚及欧美等国家。宁波水产品出口在继2009下半年从金融危机的低谷走向恢复性增长后，2012年又迎来一个快速增长年。现今宁波水产品的海外出口市场，已成为宁波水产业发展的主要动力和因素。然而当前，宁波市水产业经济不仅面临着水产品需求刚性增加、资源持续短缺、国际竞争日益加剧等多重压力，还要面临着应对国际金融危机、全球气候变化、环境污染加剧、发展低碳经济和节能减排等诸多挑战。对于宁波这个作为浙江省开放门户和窗户极具特殊地理位置的城市而言，发展水产品出口贸易无论对于扩大出口创汇、增加渔民收入、优化产业结构，还是促进宁波市经济发展和建设海洋经济大市都具有重要意义。因此，如何解决水产品出口贸易中的问题和困难，以促进水产品出口贸易的健康快速发展，对于宁波水产业的长久发展具有极为重要意义。

一、 宁波水产品的出口现状

2011年，宁波市水产品出口总量达21万吨，出口总额达6.98亿美元，分别比上年同期递增16.27%和34.35%。这是继2010年首次突破5亿美元大关后再创历史新高，水产品出口又一大幅度增长，创汇额首次逼近7亿美元。而根据宁波市水产行业协会日前公布的一组最新统计数据显示，2012年1月份宁波市水产品出口继续保持强劲增长势头，实现开门红。水产品出口量为20475吨，比2011年同期增长13.15%；出口额为7365.15万美元，与2011年同期4411.92万美元相比，增幅高达66.94%。

通过分析2010~2012年度统计数据我们可以得知，宁波市水产品出口在遭遇越演越烈的欧债危机、金融紧缩、资源衰退、成本上升等多重困境中，依然保持了较为良好的发展态势。以下，是我们对宁波市水产品出口现状的分析：

（一）宁波市水产品出口的产品结构更趋合理

从宁波市出口水产品的品种上分析，占前三位的分别是金枪鱼、冻鱼糜和冻鲭鱼。金枪鱼（整条或切块）出口达9982.97万美元，同比增长59.31%。贡献增长绝对额为3716.59万元，一跃成为宁波市出口水产品第一大品种，这是大洋世家金枪鱼冷冻基地落户宁波市北仑保税区所带来的一笔重彩，为宁波市水产品出口发展后劲的增长奠定重要基础。第二大产品冻鱼糜是宁波市的一个传统产品。2011年，受日本海啸的影响，低值产品冻鲭鱼出口猛增，成为宁波市第三大出口水产品，全年出口额达6124.96万美元，同比增幅达134.82%，贡献绝对增长额为3516.6万美元，可见，光是金枪鱼和冻鳍鱼二个品种出口增长额为7233.19万美元，占全年增长额1.78亿元的40.5%。从上述分析可以看出，宁波市出口水产品高档产品如金枪鱼、罐头等增速迅猛，鱼糜等资源类产品维稳减速，低值产品同步拓展，使宁波市出口水产品的结构更趋合理，有利于改变宁波市水产品出口由资源类、低值类一统天下的不利局面。

（二）传统市场保持增长态势，全球市场进一步拓展

自2010年以来，宁波市水产品出口市场总体上保持着以下发展形势。一是日本、韩国、泰国等东南亚的传统市场保持持续增长态势。日本市场达2.52亿美元，同比增幅达31.62%，创汇绝对额增加6053.8万美元。泰国同比增幅达164.27%。市场排列前三名日、韩、泰三国出口额为4.387亿美元，占出口总额的62.83%。二是欧洲市场基本维稳，美国市场增速放大。西班牙、意大利、荷兰、德国等欧洲市场份额不大，基本保持比上年略增状况。由于罐头和金枪鱼产品的出口比重增长，2011年，美国市场的出口名列第4名，增幅达156.4%。三是出口国家和地区首次超过100个，22个国家和地区实现“零”的突破。近几年，宁波市水产品出口的国家和地区基本保持在70——80个，2011年达100余个国家和地区，新开发的市场主要在非洲和南美，从市场结构上看，更趋全球化。

（三）出口龙头企业队伍不断壮大，作用与地位越显突出

从出口企业层面分析，一是宁波市出口龙头企业总体保持强劲增长势头。全市出口额在8000万美元以上有2家；5000万美元以上3家；3000万美元以上有8家；1000万美元以上有14家。二是从所占的份额上看，前三名的出口额占全市出口总额32.68%；前10名的出口总额占全市出口总额64.94%；前14名的出口总额达5.13亿美元，占全市出口总额73.47%。龙头企业的作用与地位越显突出。

二、宁波水产品出口所面临的问题

尽管宁波水产品出口市场取得了良好的市场态势发展，但纵观海外市场现状，形势依然不容乐观。特别是国内外宏观经济形势仍将偏紧，出口企业面临的种种困难，尤其是融资困难加剧，美元贬值不止，成本节节攀升，严重挤压了企业的盈利水平，甚至出现亏损。经过研究分析，我们总结出当前宁波水产品在出口市场上面临以下几个问题：

（一）缺少品牌建设和国际认证，国际竞争力不够强劲

加入世贸组织意味着我国渔业进入对外开放的新阶段，一些对国内水产业有利的因素将逐步消失，一些深层次的不利因素日益显现，水产业面对的国际竞争压力将全面提升。 宁波出口的主要水产品种，与周边国家和地区，与南美、中美、非洲等发展中国家的出口产品的区别只是在数量上体现优势，完全属于数量扩张型增长，在产品成本、产品质量、产品市场、产品内涵上没有优势可言，甚至在产品形态、产品包装上都与别人相同。由于产品雷同，同属低价值初级产品，没有任何不可复制，不可替代性，因此，宁波出口的大宗水产品，商品附加值非常低。也由于商品雷同，没有自主品牌，其产品绝大部分只能延伸到出口国的口岸。真正进入他国消费市场的产品，都是被进口商重新包装，印上外国品牌商标的产品。因此，宁波水产品出口产品的市场竞争力呈隐性下降趋势。

（二）宁波水产品的出口比例不高，产品出口结构不够合理

水产品贸易的国际化程度不高。在2011年中，世界水产品总产量达到2.6亿吨，其中47%～56%的产量进入了国际贸易，而宁波，只有6%一8%的水产品进入国际贸易，大大低于国际水平。

宁波市水产品出口产品主要集中为鳗鱼、对虾、低价值冻鱼和冰鲜鱼类。水产品出口中的资源类、低值类占有很大比例。主要因为这些水产品工艺简单、技术含量低、市场价格低，水产企业及经营者依靠低价优势及成本低廉优势很容易抢占市场。这也造成了水产企业长期以来不改变出口产品结构，只重眼前利益的不利局面。现在世界海洋水产资源衰退，海水捕捞水产品产量逐年受限，并且海外市场对于保健性、功能性以及药品性等水产品的需求量愈来愈大，所以宁波的水产品过分依赖于直接捕捞的低附加值水产品出口显然是不行的，企业更应该注意在这方面产品的开发。

（三）宁波水产品出口渠道狭窄，出口面临潜在风险

宁波水产品出口主要面向日本、美国、欧盟和韩国四大市场，在2010~2011两年间向这四大市场出口水产品分别占水产品出口总额的85.7%~88.6%。非洲、南美等新兴市场虽然也有出口份额，但是并未取得强劲的市场需求及相应的市场地位。这种狭窄的出口渠道格局，万一遭到这几个主要出口国设置贸易壁垒的情况下，宁波水产品出口必然会受到严重影响。

（四）非关税贸易壁垒高，水产品质量制约宁波水产品的出口

日本、美国、欧盟和韩国是宁波水产品出口的主要市场，同时这些发达国家设置的贸易壁垒较高，如向美出口的水产品企业需取得ＨＡＣＣＰ（危害分析和关键控制点）认证，需经美国食品药物管理局备案，水产品在进入美国市场前需经严格的抽样检验，对水产品所含细菌种类和数量有严格的限制。2011年3月日本核辐射危机爆发后，各国消费者对海产品污染甚为担心。而后5月份台湾省又发现部分企业在食品添加剂中使用致癌物质塑化剂；5月下旬，德国再爆出消费者因食用蔬菜感染肠出血性大肠杆菌，疫情不断扩大。国际社会食品安全事故频发，使各国监管机构加强了对进口食品的检验检疫，这也致使水海产品国际贸易面临严峻考验。尽管宁波市水产品质量安全近些年得到逐步提高，但是时有发生的药物残留超标及受上述原因影响，将成为制约宁波水产品出口的重要因素，

随着日本国内核危机逐步消散，其国内水海产品供应链将逐渐恢复，重新赢得国内消费者的信任，并“摆脱”对中韩部分水海产品的依赖，日本可能会提高一些产品的技术性进口贸易壁垒，抑制中国输日水海产品的增势。一方面，由于其国内水海产品自给率逐步提高，对中国等地的海水产品依赖程度下降，为保护其本国水海产品产业快速恢复，日本极有可能对中国水海产品出口实行严格的技术壁垒，这将对我国的水海产品出口产品质量提出更高的要求。另一方面，随着日本水海产业的恢复，在东盟、美国、欧盟等传统出口市场势必会和中国的海水产品出口企业形成激烈的竞争。

（五）行业的组织化程度低，恶性竞争没有得到有效解决

因为水产行业的组织化程度低，在海外出口市场上不